Jef est nutritionniste diplômée de l'Université McGill à Montréal depuis décembre 2014 et membre de l'Ordre des Diététistes-nutritionnistes du Québec (ODNQ) et des Diététistes du Canada.Nouvellement finissante et passionnée par les arts culinaires, Jef propose un regard simple, efficace et pratique sur la planification des repas quotidiens. Dans cette perspective, elle travaille de concert avec la mission de l'équipe de SOSCuisine.
Qu’est-ce que signifie Fodmap?
Bonjour Dominique, FODMAP est un acronyme anglais: Fermentable Oligo-, Di-, Mono-saccharides And Polyols. Ce sont des sucres à chaîne courte. Restreindre ces FODMAP est bénéfique en cas d’intestin irritable et d’autres troubles fonctionnels gastro-intestinaux. Vous trouverez plusieurs articles sur ce sujet dans notre blogue. Nous offrons un menu faible en FODMAP.
Voilà je suis d’habitude de type deux avec un problème de diverticule aux intestins j’aimerais avoir deux menus Convenant à ces deux maladies
Bonjour Marie Bernadette,
Vous n’avez pas besoin de vous abonner à 2 types de menus differents. Notre menu pour la diverticulite/diverticulose est aussi approprié pour le diabète; https://www.soscuisine.com/menus/diverticulose-diverticulite/
Voici que mon médecin me dit que je suis prédisposé au diabète et de plus je suis stomisé depuis 1 an (colostomie) alors quel menu est approprié pour moi svp?
bonjour je ne comprend plus suis diabétique et depuis juin j’ai du mal a manger des légumes je vais au toilette sans arrêt malgré mes féculant alors qu’il faut les deux au repas je ne s’est plus comment faire
Bonjour,
Ça pourrait valoir la peine d’essayer la méthode FODMAP.
Bonjour,
Je suis diabétique de type 2 et je viens d’apprendre que j’ai le syndrome du colon irritable. J’ai une copie du truc Foodmap mais à cause du diabète il y a des aliments que je dois faire attention. Exemple le pain: la gros casse-tête. Je ne sais plus lequel manger.
Bonjour Lucie,
Pour vous simplifier la vie abonnez-vous à nos menus FODMAP qui sont aussi appropriés pour le diabète: https://www.soscuisine.com/menus/fodmap-intestin-irritable/
Mon mari a des collitte ulcéreuse et du diabète du type 2 et viens se faire opéré pour 3 pontages j aimerais avoir une diète pour lui merci