Pour ceux d’entre vous qui angoissent des emplois du temps dingues de l’école et des événements sportifs, j’ai une solution simplissime et incroyablement efficace : un tableau blanc placé en évidence avec des marqueurs effaçables de pleins de couleurs différentes. Mon tableau de cuisine me permet de ne pas devenir folle. Voilà ce que j’y écris :
La date : bien souvent j’ai eu besoin de jeter un œil à mon tableau pour savoir quel jour on était (et certains jours plus fous, cela arrivait plusieurs fois par jour !).
Les prévisions météorologiques : pour qu’ils puissent décider quoi porter sans que j’ai besoin d’y passer trop de temps.
Les tâches domestiques : tout le monde sait de quoi il est responsable (nourrir/promener le chien, lessive, vaisselle, etc.).
L‘emploi du temps de la journée : les heures et adresses de travail, matchs, entrainements, sorties, etc. Si quelqu’un n’est pas à la maison, un coup d’œil au tableau explique souvent pourquoi.
Qu’est-ce qu’on soupe et quand : je laisse des instructions spécifiques si quelqu’un doit commencer à préparer le souper ou mettre la table avant que j’arrive à la maison. Tous les enfants doivent apprendre à cuisiner (à moins que vous pensiez qu’ils resteront pour toujours à la maison et que vous pourrez toujours leur préparer à manger !) alors il est bien de commencer avec des recettes faciles. Il est préférable d’éviter la restauration rapide autant que possible (pour des raisons de santé et d’argent !). Si nous devons souper de bonne heure à cause d’un évènement sportif, je l’indiquerai sur le tableau et planifierai un repas rapide à préparer, ou utiliserai ma mijoteuse.
Collations : je fais une liste des collations saines que nous avons, y compris ce qui est dans le réfrigérateur (yaourt, fromage, œufs durs, sandwiches préparés, etc.). Les collations qui ne périssent pas sont réunies dans un panier dans la cuisine et préparées en portions individuelles. Les enfants peuvent choisir plus rapidement une collation saine lorsqu’un parent n’est pas là pour répondre à l’éternelle question “qu’est-ce que je peux prendre à manger ?”.
Dessins rigolos, proverbes et commentaires. Ne soyez pas trop prévisible. Laissez les deviner (et rire).
Un tableau est un outil de communication merveilleux qui aide à organiser le chaos du foyer.
Si vous commencez à en utiliser un, vous n’arrêterez plus jamais. Vous pouvez me croire.
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Margot Lacoste est une nutritionniste retraitée et la mère de quatre joueurs de hockey amateurs. Son expérience dans l'éducation des enfants et le conseil des joueurs de hockey l'a amené à publier le livre "L'Avantage Nutrition pour performer au hockey". Elle y apporte sa connaissance approfondie des horaires de hockey, des arénas, des tournois et des préférences des joueurs de hockey adolescents.
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