Un melon local chez SOSCuisine

Cinzia Cuneo 16 septembre, 2013 manger local, notre équipe

Aujourd’hui au bureau nous nous sommes régalés, car notre collègue Vincent, programmeur hors pair, nous a apporté un melon de son jardin, que nous avons dégusté à la fin de notre réunion d’équipe du lundi.

Vous vous souvenez peut-être des gâteaux en forme de huttes qu’il avait préparés pour l’anniversaire de sa fille, il y a 2 ans. Mais outre le talent de pâtissier-artiste, voici qu’on profite de son activité de « gentilhomme fermier ». Nous avons de la chance!

Pour ceux parmi vous qui aiment les détails « techniques », ce beau cantaloup pesait 1,4 kg, était très juteux et dégageait un très bon parfum.Notre Vincent, pas peu fier de présenter le plus beau melon de sa première récolte, dans le style Beaujolais nouveau

Vincent attaque avec assurance et dextérité, via une coupe méridienne qui ferait envie au plus habile des Samuraïs

Et voilà. Quel parfum!

N.B. La photo ne rend pas justice à la splendeur

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Auteur

Cinzia Cuneo

Cinzia Cuneo, fondatrice de SOSCuisine.com, n'a jamais voulu négliger la qualité de son alimentation. Elle partage avec vous son expertise particulière pour faire de la bonne cuisine en un minimum de temps et sans complications!