Les Mexicains célèbrent aujourd’hui « El Cinco de Mayo » (« le 5 mai » en espagnol), qui commémore la victoire des forces mexicaines sur les Français dans la Bataille de Puebla (5 mai 1862).
Contrairement à la croyance populaire, cette fête ne marque pas le jour de l’indépendance nationale, mais est plutôt une célébration des communautés et de la culture mexicaines à l’étranger.
Je vous invite donc à participer à la fête avec des fajitas et des bonnes bière mexicaines. Hasta luego!
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