Non esiste antipasto più veloce e facile da preparare. L'avocado è un frutto ricchissimo di vitamina E e potassio. Non occorre esagerare con la vinaigrette dal momento che metà avocado contiene l'equivalente in grasso di mezzo cucchiaio d'olio.
1 | avocado | 170 g | |
1 cucchiaio | Salsa vinaigrette | 15 mL | |
1 pizzico | sale [facoltativo] | 0.2 g | |
0.2 g | pepe macinato [facoltativo] |
per 1 porzione (60 g)
Quantità Valore quotidiano |
Calorie 150 |
Grassi 15 g 23 % |
Saturi
2.1 g
10 % |
Colesterolo 0 mg |
Sodio 10 mg 0 % |
Carboidrati 5 g 2 % |
Fibre 4 g 17 % |
Zuccheri 0 g |
Carboidrati netti 1 g |
Proteine 1 g |
Vitamina A 2 % |
Vitamina C 10 % |
Calcio 1 % |
Ferro 3 % |
Gruppo alimentare | Scambi |
---|---|
Grassi | 3 |