Un piatto semplicissimo e senza troppi passaggi, ideale per chi è alle prime armi in cucina.
4 cucchiai | salsa di soia | 60 mL | |
1 cucchiaino | salsa Worcestershire | 5 mL | |
2 cucchiai | lime | 1 lime | |
12 g | zenzero fresco | 1 cucchiaio | |
2 spicchi | aglio | ||
1 cucchiaio | olio d'oliva | 15 mL | |
650 g | cavolo riccio | 1 pizzico | |
16 | pomodorini | 250 mL | |
40 | gamberi, medi | 400 g | |
0.1 g | pepe macinato [facoltativo] |
per 1 porzione (240 g)
Quantità Valore quotidiano |
Calorie 180 |
Grassi 4 g 6 % |
Saturi
0.7 g
4 % |
Colesterolo 180 mg |
Sodio 830 mg 35 % |
Carboidrati 14 g 5 % |
Fibre 3 g 12 % |
Zuccheri 1 g |
Carboidrati netti 11 g |
Proteine 24 g |
Vitamina A 492 % |
Vitamina C 211 % |
Calcio 16 % |
Ferro 36 % |
Gruppo alimentare | Scambi |
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Frutta | 0 |
Le verdure | 2 |
Carne e alternative | 2 ½ |
Grassi | ½ |