Esistono diversi metodi di cottura della pannocchia di mais. Io preferisco la cottura al microonde perché il colore resta brillante e i chicchi croccanti. Sono lieta, però, di offrirvi i miei consigli anche per gli altri metodi.
4 | pannocchia | 1.2 kg | |
10 g | burro | 2 1/4 cucchiaini | |
1 pizzico | sale [facoltativo] | 0.2 g |
per 1 porzione (220 g)
Quantità Valore quotidiano |
Calorie 220 |
Grassi 7 g 10 % |
Saturi
3 g
16 % |
Colesterolo 10 mg |
Sodio 30 mg 1 % |
Carboidrati 41 g 14 % |
Fibre 6 g 23 % |
Zuccheri 7 g |
Carboidrati netti 35 g |
Proteine 7 g |
Vitamina A 22 % |
Vitamina C 24 % |
Calcio 0 % |
Ferro 8 % |
Gruppo alimentare | Scambi |
---|---|
Amidi | 2 ½ |
Grassi | 1 |