Un modo semplice di preparare il pesce aggiungendo un tocco esotico.
1 | cipollotti | ||
1 spicchio | aglio | ||
7 g | zenzero fresco | 1/2 cucchiaio | |
1 1/2 cucchiaio | salsa di soia | 23 mL | |
1 cucchiaio | salsa Hoisin | 16 g | |
1 cucchiaio | olio d'oliva | 15 mL | |
1/2 cucchiaio | limone | 1/4 limone | |
0.2 g | pepe macinato [facoltativo] | ||
300 g | filetto di salmone |
Marinare
Cuocere al forno
per 1 porzione (130 g)
Quantità Valore quotidiano |
Calorie 160 |
Grassi 5 g 7 % |
Saturi
1 g
5 % |
Colesterolo 30 mg |
Sodio 280 mg 12 % |
Carboidrati 4 g 1 % |
Fibre 0 g 2 % |
Zuccheri 1 g |
Carboidrati netti 4 g |
Proteine 26 g |
Vitamina A 2 % |
Vitamina C 4 % |
Calcio 6 % |
Ferro 8 % |
Gruppo alimentare | Scambi |
---|---|
Frutta | 0 |
Le verdure | 0 |
Carne e alternative | 3 |
Grassi | ½ |