Una torta leggera ricoperta da una croccante crosticina di cocco.
La "Lazy Daisy Cake" è una classica torta americana, molto di moda negli anni '40 quando si riceveva per il tè.
85 mL | latte parzialmente scremato | ||
55 g | burro | 4 cucchiai | |
150 g | farina di grano tipo 0 | 310 mL | |
1/2 cucchiaino | sale | 2 g | |
3 g | lievito in polvere | 1 cucchiaino | |
2 | uova | ||
150 g | zucchero | 190 mL | |
1/2 cucchiaio | estratto liquido di vaniglia | 8 mL | |
65 g | zucchero di canna integrale | 85 mL | |
2 cucchiai | panna da cucina light | 30 mL | |
40 g | cocco macinato | 125 mL |
Uno sbattitore o un'impastatrice vi tornerà utile per la preparazione di questa ricetta.
per 1 porzione (50 g)
Quantità Valore quotidiano |
Calorie 180 |
Grassi 6 g 10 % |
Saturi
4.6 g
24 % |
Colesterolo 10 mg |
Sodio 90 mg 4 % |
Carboidrati 29 g 10 % |
Fibre 1 g 4 % |
Zuccheri 18 g |
Carboidrati netti 28 g |
Proteine 2 g |
Vitamina A 4 % |
Vitamina C 0 % |
Calcio 3 % |
Ferro 6 % |
Gruppo alimentare | Scambi |
---|---|
Amidi | ½ |
Latte e alternative | 0 |
Carne e alternative | 0 |
Grassi | 1 |
Altri alimenti | 1 |