Trouver une bonne source de protéine facile à congeler et l’accompagner avec différents à-côtés est la clé d’une semaine de repas équilibrés. Le saumon est une source de protéines complètes et est riche en oméga-3. De plus, cette recette se marie à merveille avec une myriade d’accompagnements, y compris la plupart des légumes verts, le riz ou même un sauté. Si vous êtes végétarien ou végétalien, notre tofu au gingembre au four peut remplacer le saumon et s’accompagner des mêmes recettes.
Une chose à retenir lors de la planification de vos repas de la semaine est que la variété donne du piment à la vie. Osez varier les recettes pour rendre l’alimentation saine encore plus amusante. Le burger de tofu est une excellente base sur laquelle vous pouvez innover, puisque vous pouvez y ajouter des garnitures différentes à chaque fois, selon votre humeur.
Un bon ragoût est la quintessence de la préparation des repas le dimanche et un classique des recettes à congeler! C’est un repas nutritif, rassasiant et, cerise sur le gâteau, il utilise des produits locaux de saison pas chers.
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