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TOP 10: Meilleures recettes végétaliennes (véganes)
La cuisine végétalienne ne contient aucun ingrédient d’origine animale. Ce qui signifie: pas d’oeufs, ni de produits laitiers, et surtout, aucune viande. L’alimentation végétalienne est surtout constituée de légumes et d’autres aliments d’origine végétale tels que les légumineuses, les noix et les produits céréaliers. Nous vous proposons ici nos 10 meilleures recettes végétaliennes, débordantes de couleurs et avec arômes et saveurs irrésistibles!
Voici notre liste!
#10 – Salade de couscous et fruits
On peut servir cette salade autant en entrée qu’en fin de repas, à la place du dessert.
#9 – Ratatouille de légumes et haricots
Une version enrichie en protéines de la ratatouille provençale.
#8 – Bol de vermicelles et tempeh, sauce aux arachides
Le tempeh, comme le tofu, contient des protéines complètes, c’est-à-dire possédant tous les acides aminés essentiels. De plus, il renferme au moins 5g de fibres par 100g ainsi que de bons gras monoinsaturés et polyinsaturés.
Auteur
Collaboratrice chez SOSCusine, Dania jongle habilement avec plusieurs tâches qui vont de la rédaction de contenu pour le blog au design du site. En travaillant chez SOSCuisine, elle a l'opportunité de cultiver ses deux passions : la cuisine et l'informatique!
en recherche de bonne nutrition
Bonjour Louis, vous êtes à la bonne place.
Merci de publier des recettes végétaliennes (et végétariennes aussi). C’est vraiment bien d’avoir pensé à nous!
merci beaucoup d’avoir pensé à nous
Intéressantes recettes pour apprendre à substituer des recettes traditionnelles aux recettes végétariennes !
Merci, on a va essayer!