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TOP 10: Soupes pour l’hiver
#3 – Soupe au blé d’Inde
Soupe au blé d’Inde
Cette délicieuse soupe est un peu sucrée, un peu salée et très délicieuse. Le bouillon crémeux est parfait pour une nuit fraîche et elle vous comblera entièrement.
#2 – Potage de chou-fleur au fromage
Potage de chou-fleur au fromage
Cette soupe peut ressembler au #4, mais elle a un profil de saveur complètement différent. Le chou-fleur est un légume très polyvalent et il fait d’excellents purées. Il absorbe la saveur, comme les pommes de terre, mais il est un peu plus léger et avec une texture plus délicate.
#1 – Oukha
Oukha
S’il y a un endroit dans le monde où ils savent quoi manger lors d’une nuit froide, c’est la Russie. Cette soupe est copieuse sans être trop lourde pour vous réchauffer et vous satisfaire. Si vous n’avez jamais essayé cette soupe, vous serez agréablement surpris de voir à quel point le saumon est excellent dans une soupe.
Quelles sont vos soupes favorites pour les nuits froides? Faites-nous le savoir sur Facebook, Twitter, Pinterest ou dans les commentaires ci-dessous.
Santé!
Auteur
Collaboratrice chez SOSCusine, Dania jongle habilement avec plusieurs tâches qui vont de la rédaction de contenu pour le blog au design du site. En travaillant chez SOSCuisine, elle a l'opportunité de cultiver ses deux passions : la cuisine et l'informatique!
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